Bicarbonato Sódico Alimentario Cuadrado Bolsa 1 kg

Bicarbonato sódico alimentario 1 kg: el clásico de la despensa

El bicarbonato sódico de Químicas Cuadrado es un compuesto sólido cristalino de color blanco, muy soluble en agua y con un ligero sabor alcalino. Es de uso alimentario y se presenta en una bolsa de 1 kg, un formato económico para tenerlo siempre a mano en casa.

Características principales

• Composición: 100 % hidrogenocarbonato de sodio (CAS 144-55-8).
• Uso alimentario: apto para recetas de confitería y repostería.
• Aspecto: polvo blanco inodoro, muy soluble en agua.
• Formato: bolsa de 1 kg.
• Clasificación: no clasificado como peligroso según el Reglamento (CE) 1272/2008.

Ventajas y beneficios

Una o dos cucharaditas en la masa aumentan el volumen del pan o del bizcocho. También puede utilizarse como gasificante para bebidas en polvo o como diluyente de colorantes. El formato de 1 kg rinde para muchos usos y resulta más económico que los botes pequeños.

Modo de empleo

• Repostería: añadir una o dos cucharaditas a la masa para aumentar su volumen.
• Bebidas: puede emplearse como gasificante en bebidas en polvo.

Especificaciones técnicas

• Marca: Cuadrado (Industrias Químicas Cuadrado).
• Referencia: 723063.
• Contenido: 1 kg.
• Envase: bolsa (24,4 x 13,5 x 2,5 cm aprox.).
• Almacenamiento: en lugar fresco, seco y bien ventilado, protegido de la humedad y lejos de ácidos y agentes oxidantes. Mantener fuera del alcance de los niños.

Añade a tu despensa el bicarbonato sódico alimentario Cuadrado de 1 kg y tenlo listo para tus recetas.