Cuchillo Jamonero 240 mm Arcos Dúo 147622 largo, delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne.
Hoja
Su exclusivo acero inoxidable NITRUM® lo hacen un cuchillo extremadamente duradero con un poder de corte profesional.
Mango
Su mango especial ergonómico está compuesto por un núcleo duro de polipropileno que sujeta la espiga, formando un conjunto inseparable, recubierto todo de un caucho especial impermeable, que lo hace especialmente cómodo y resistente a altas temperaturas.
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