Paellera Valenciana Pulida La Ideal Garcima

Paellera pulida La Ideal: la paella valenciana de toda la vida

La paella valenciana pulida La Ideal de Garcima está fabricada en acero laminado en frío de alta calidad, con asas remachadas en acero. Es la paellera tradicional que usan los arroceros: su acero conduce y distribuye muy bien el calor, lo que permite una cocción homogénea del arroz y la formación del característico socarrat.

Características principales

• Material: acero laminado en frío pulido.
• Asas: pintadas en rojo, unidas con remaches de acero; la de 90 cm lleva 4 asas y 4 remaches.
• Fuegos: apta para gas (paelleros de butano/propano) y fuego directo de leña.
• Lavavajillas: no apta.
• Fabricación: Valencia (España), marca registrada La Ideal de Garcima.

Tamaños y raciones

• 30 cm: 4 raciones
• 34 cm: 6 raciones
• 38 cm: 8 raciones
• 42 cm: 10 raciones
• 46 cm: 12 raciones
• 50 cm: 14 raciones
• 55 cm: 16 raciones
• 60 cm: 19 raciones
• 70 cm: 25 raciones
• 90 cm: 50 raciones (4 asas)

Ventajas y beneficios

Es la opción preferida para conseguir el sabor y la textura de la paella valenciana auténtica. Los tamaños pequeños se adaptan a la cocina de casa y los grandes, a paelleros de gas o fuego de leña para reuniones familiares, fiestas y eventos.

Cuidados

• Al ser de acero pulido sin recubrimiento, requiere un sencillo mantenimiento después de cada uso para preservar sus propiedades.
• Lávala a mano: no es apta para lavavajillas.

Especificaciones técnicas

• Marca: La Ideal (Garcima)
• Tipo: paella valenciana pulida (plana)
• Material: acero laminado en frío, remaches de acero
• Aptitud: gas y fuego directo
• Diámetros: 30, 34, 38, 42, 46, 50, 55, 60, 70 y 90 cm

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